2021.06.17更新子育てブログ
食育シリーズ5

　野菜嫌いは沢山います。生野菜は特に食べません。見ただけで食べない子が多いのですが、食べてみたらおいしいと、好きになる事が沢山あります。 「嫌いなんです」 「食べないんです」 とお母さんたちは簡単に言います。これでその先こんなおいしい味に出会うことなく成長するのは、もったいないな～
「子どもたちはおいしければ食べます。」と私が言いきるので、みんなのお家の調理師さんはドキドキです。調理の腕も勿論ですが、安心安全（日本の政治家が、呪文のように使うので、今は使いたくない、安っぽい言葉になってしまいましたが）に育てられた野菜たちの味は絶品です。
大人たちが、少しの拘りと、努力を惜しまず、諦めず、子どもたちに「おいしい」を伝えたいものです。

　食わず嫌いの子に、あの手あの手でフッ？と口にしてもらえるかとチャレンジしたけれど、今日のハヤシライスには勝てなかった。無理強いはお薦めしません（反省です）
暑い夏は体温があがります。体を冷やす、きゅうりや、トマトなど夏野菜が体温の調節をしてくれます。おやつは”お菓子”だと思っている子どもたちに、夏のおやつは生野菜がお勧めです。